1.大型真空濃縮罐設備采用內循環方式，采用非對稱調速攪拌，使物料快速降溫，同時大限度減少對物料粘度的破壞。罐體采用SUS304或SUS316L進口不銹鋼，罐內配有自動噴淋清洗機頭，確保生產過程符合GMP要求，*的介質導流設計使得冷卻介質在夾套中分布更均勻，避免短路，從而達到高效的傳熱效果。本設備主要用于自釀啤酒設備中發酵工段，蜂窩夾套，聚氨酯保溫。所有材料SUS304制造。罐體上配有過壓和真空保護安全閥，可調式出酒口。是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。


2.大型真空濃縮罐設備的保養：

（1）如進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料。

（2）壓力表與安全閥應定期檢查，如有故障要及時調換或修理。

（3）如果暫時不用，則需對進行空消，并排盡罐內及各管道內的余水。

（4）電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸，防止受潮。

（5）設備停止使用時，應及時清洗干凈，各管道中的余水；罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產生*變形。